Follower +5.200
Anstieg Reservierungen +100%
Monatliche Profilaufrufe 136k
Die Zusammenarbeit mit dem Restaurant OR.TA in München-Schwabing zeigt exemplarisch, wie wirkungsvolles Social Media Marketing für Restaurants zum entscheidenden Erfolgsfaktor werden kann. Von Beginn an wurde der gesamte Instagram-Auftritt strategisch entwickelt – von der Kanal-Erstellung über die Content-Strategie bis hin zur regelmäßigen Produktion von Fotos, Reels und Story-Formaten.
Ziel war es, das OR.TA als modernen, urbanen Treffpunkt für Mezze und mediterrane Küche zu positionieren und gleichzeitig eine starke Community in München aufzubauen. Der kommunikative Ansatz setzte auf Authentizität, Persönlichkeit und einen klaren visuellen Stil. So entstand ein unverwechselbarer Markenauftritt, der das junge, genussorientierte Publikum der Stadt direkt anspricht.
Ein zentraler Erfolgsfaktor war die strategische Positionierung des Betriebsleiters als Corporate Influencer. Durch seine Präsenz in Reels und Stories entstand eine glaubwürdige, sympathische Markenpersönlichkeit. Einzelne Videos erreichten in der Eröffnungsphase organische Reichweiten im sechsstelligen Bereich und trugen maßgeblich zu einem erfolgreichen Opening mit hoher Nachfrage bei.
Bemerkenswert ist, dass der Instagram-Kanal aktuell der einzige Marketingkanal des Restaurants ist und dennoch sämtliche Kommunikationsziele erfüllt: Markenaufbau, Reichweite, Community-Bindung und Gästegenerierung.
Dieses Projekt zeigt, wie Social Media für die Gastronomie funktioniert, wenn Strategie, Kreativität und Authentizität zusammenkommen. Mit einem klaren Konzept, hochwertigem Content und konsequentem Community Management lässt sich auch ohne klassische Werbung eine starke, nachhaltig wachsende Markenpräsenz aufbauen.
